Mengenal Mokichi Okada dan falsafahnya.

Pertanian organik ada persamaan dengan pertanian alami (nature farming) kerana kedua-duanya menolak penggunaan bahan-bahan kimia baik baja mahupun racun (racun rumpai atau raun serangga). Namuan begitu konsep pertanian alami lebih unggul dan mantap kerana ia diasaskan kepada filosofi yang memuliakan alam.

Pertanian alami seperti yang dimajukan oleh Jepun yang dikenali sebagai Kyusei Nature Farming itu adalah didasarkan kepada suatu prinsip kepercayaan yang kukuh, iaitu prinsip memuliakan sumber alam sebagai anugerah Tuhan yang sangat bernilai. Di samping itu alam juga adalah satu ciptaan yang dianugerahkan Tuhan kepada manusia untuk dimanfaatkan semaksimumnya, juga untuk diperlihara, dijaga dan dilestarikan. Itulah asas kepercayaan masyrakat Jepun kepada prinsip alami yang dimajukan oleh Mokichi Okada.

Mokichi Okada (1882-1955) adalah seorang ahli falsafah, pemimpin spiritual, penyair, artis dan usahawan yang mengembangkan prinsip kepercayaan kepada keharmonian alam. Beliau adalah pengasas kepada pertubuhan yang dikenali sebagai Sekai Kyusei Kyo (SKK) yang kini merupakan sebuah organisasi antarabngsa yang dianggotai lebih 600 000 orang di seluruh dunia. Pertubuhan itu kini mengembangkan filosofi Mokichi Okada yang mengajak umat manusia bersatu menghadapi tiga musuh utama manusia sejagat iaitu penyakit, kemiskinan dan konflik. Oleh itu falsafah Mokichi Okada adalah ke arah kesejahteraan, kemakmuran dan keamanan dunia. Untuk mencapai matlamat tersebut beliau percaya manusia perlu kembali kepada alami (back to nature), memajukan aktiviti pertanian untuk menyediakan bekalan makanan yang mencukupi di samping yang berkualiti, menghindari penyakit dan menghindari sebarang konflik yang akan membawa kepada permusuhan sesama manusia.

Sejak diasaskan pada tahun 1935 falsafah Mokichi Okada ini telah berkembang menjadi satu ajaran baru yang dikembangkan ke Amerika Syarikat dan Amerika Selatan. Ribuan orang tertarik dan mengikuti ajaran baru ini kerana ciri-cirinya yang universal, ringkas dan sesuai dengan nilai-nilai kemanuisaan sejagat. Kepada mereka yang tidak mempunyai anutan agama, sebahagiannya yakin ajaran ini sebagai agama, manakala sebahagian pengikutnya menganggap ia satu aliran kerohanian yang membina. Secara umumnya ramai pengikut yang mengamalkan beberapa ajarannya yang menekankan kepada prinsip perawatan yang dikenali sebagai Johrei, mengamalkan pertanian alami dan juga menghayati pelbagai aktiviti seni.

Sekai Kyusei Kyo adalah pertubuhan spritual untuk menyelamatkan dunia. Ia diterjemahkan dalam bahasa Inggeris sebagai Church of World Messianity. Di Brazil di mana terdapat ramai rakyatnya yang berketurunan Jepun, ajaran Mokichi ini telah dikembangkan oleh pengikut setianya menjadi satu aliran agama baru. Contohnya Yoshikazu Okada (1901-1974) mengasaskan Sekai Mahikari Bunmei Kyudan, manakala Keishu Okada pula mengasaskan Sukyo Mahikari. Sejak digerakkan pada tahun 1930 di Brazil, pertubuhan-pertubuhan tersebut telah menarik ramai pengikut termasuk orang-orang tempatan Brazil. Dikatakan lebih sejuta orang Brazil mengikuti ajaran ini.

Di kebanyakan lokasi ajaran ini (SKK) terdapat tempat suci berupa bangunan ibadat di mana para pengikut akan berkumpul di sama. Uniknya bangunan ini tidak mempunyai simbol-simbol keagamaan seperti gereja dan kuil. Sesuai dengan ajaran yang diikuti oleh orang daripada pelbagai agama, Bangunan SKK hanya berupa dewan perhimpunan berpentas di hadapan. Ajaran ini agak liberal apabila mereka menerima siapa sahaja untuk menyertai mereka tanpa batasan bangsa dan agama. Ia benar-benar bersifat universal. Ketika melawat SKK di Sara Buri, saya berkesempatan melawat sebuah pusat SKK terbesar yang mempunyai kemudahan bangunan yang sungguh besar setinggi tiga tingkat memuatkan dewan, galeri lukisan dan kantin. Bangunan berbentuk bulat dan mempunyai kubah bermenara tinggi menjulang ke langit, adalah didasarkan kepercayaan ajaran SKK yang percaya alam ini kebanyakannya dicipta Tuhan dengan sifat bulat. Manakala ketinggian menara ke langit adalah ciri-ciri spiritual yang percaya kepada Tuhan. Cita-cita Mokichi untuk mewujudkan sebuah syurga di bumi, dijelmakan pada konsep pembangunan tempat suci SKK ini. Persekitarannya dihiasi indah dengan taman botani yang menonjolkan imej-imej alam dengan mengekalkan kehijauan persekitaran.

Bangunan SKK di Sara Buri menjadi tumpuan pengikutnya dari Thailand dan seluruh dunia

Mokichi mengajak manusia mengutamakan aspek spiritual dengan membersihkan diri daripada segala elemen-elemen yang mengotorkan jiwa. Dia mempunyai konsep sains dan kesihatan yang holistik, dengan menerapkan konsep rawatan secara spiritual yang dikenali sebagai Johrei. kaedah perawatan agak sederhana dan ringkas, iaitu menyalurkan energi kepada seseorang yang memerlukan bantuan. Sebagaimana Reiki, Johrei juga berupa pemindahan energi Tuhan melalui doa untuk membantu mereka yang memerlukan. Pengikut SKK akan melakukan terapi Johrei sesama sendiri atau kepada sesiapa sahaja (termasuk melalui jarak jauh) dengan memindahkan energi Tuhan untuk membersihkan diri seseorang dari dalam (spiritual). Kesan penyucian spiritual ini akan menyembuhkan gejala penyakit termasuk gejala fizikal. Melakukan Johrei bukan sekadar merawat tetapi juga satu cara memurnikan ruhani sendiri melalui khidmat membantu, mendoakan orang lain menjadi lebih sihat dan sejahtera.

Di Amerika Syarikat dan Amerika Selatan, Johrei dikenali sebagai Okada Purifying Therapy (OPT). Oleh kerana Johrei atau OPT ini mudah diamalkan di samping memberi kesan kesembuhan nyata, maka ramai orang mengamalkannya. Okada percaya diri manusia seperti juga alam mempunyai daya penyuciannya sendiri. Alam dibersihkan dengan hujan dan angin, maka diri manusia juga mempunyai keupayaan dalaman untuk membersihkan dirinya. OPT biasanya dilakukan dalam tempoh singkat.

Prinsip ajaran Mokichi Okada berasaskan kepada tujuh prinsip utama, iaitu: peraturan-sunnah, kesyukuran, penyucian, kekuatan spiritual, sebab-nusabbab, spiritual mendahului fizikal, kesatuan spritual dan fizikal.

Prinsip itu diterapkan dalam amalan penjagaan kesihatan melalui Johrei/OPT dan menikmati makanan bermutu (berasaskan organik dan alami), pertanian alami sebagai sumber makanan yang bermutu, dan juga menghayati aktiviti seni kerana ia dapat memurnikan spiritual. Pelbagai jenis seni seperti seni lukis, muzik, seni tari, kraf dan lain-lain merupakan aktiviti yang memeurnikan ruhani manusia.

Bagaimana menghadapi H1N1 @ Selesema Babi @ Swine Flu

Sekarang, seluruh dunia telah kacau bilau dengan penularan selsema babi (H1N1). WHO telah mengisytiharkan H1N1 sebagai 'pandemic', kerana penyebarannya diseluruh dunia, dilaporkan lebih daripada 158 negara yang terbabit.

H1N1 dikenali sebagai selsema babi (swine flu) kerana ianya berasal daripada khinzir(babi). Khinzir boleh dijangkiti oleh pelbagai virus, mahupun dari manusia ataupun dari binatang. Virus yang bermacam jenis ini hidup bersama dan mampu 'berevolusi' menghasilkan subtype virus yang baru. Apabila keadaan ini berlaku, amat sedikit atau tiada orang yang mempunyai immunisasi terhadap virus itu, dan keadaan ini dipanggil sebagai antigenic shift.
Key Facts about Swine Flu


Melalui laporan CDC (Centers for Disease Control & Prevention), H1N1 kini di Fasa 6, menunjukkan tahap penyebaran yang tinggi dikalangan masyarakat. Setakat ini di Malaysia, belum ada pesakit yang dilaporkan mati disebabkan oleh wabak H1N1 ini. Yang merbahaya setakat ini ialah tahap penularan dan jangkitannya, bukan disebabkan tahap bahaya (severity) wabak ini. Menurut CDC, penyebaran wabak H1N1 kini turut diikuti oleh penyebaran virus influenza (seasonal influenza) yang lain.

Di Malaysia, terdapat 1,124 kes telah dilaporkan setakat hari ini (27hb Julai). Daripada jumlah ini, hanya 10 kes (1%) yang menerima rawatan anti-viral di hospital, dan lapan kes menerima rawatan di rumah. Yang terbaru, 2 kes kematian dilaporkan, seorang warga Indonesia dan seorang warga Belgium. Walaupun jumlah yang di sahkan teruk itu sedikit, kementerian kesihatan masih meneruskan kempen agar wabak itu tidak menjadi lebih teruk. Dikalangan rakan-rakan pun sudah ramai yang batuk-batuk dan demam, dan kini disahkan ada pelajar yang dijangkiti H1N1.
Situasi Semasa H1N1 (MOH)

Simptom-simptom (tanda pada pesakit) yang perlu kita ambil berat ialah influenza-like illness (ILI), iaitu demam, batuk, sakit tekak, masalah pernafasan, sakit kepala. Penyebaran H1N1 adalah melalui molekul air (droplet) daripada pernafasan, terutama ketika batuk dan bersin. Jika seseorang yang terpegang objek yang dikotori virus tersebut, dan menggunakan tangannya untuk makan, juga menyebabkan ianya terjangkit. Secara mudahnya, jangkitan virus ini melibatkan sistem pernafasan.
Guidance for Clinician


Sebagai langkah pencegahan, pakailah topeng muka untuk mengelakkan jangkitan secara terus (direct contact). Jika ingin makan, basuh tangan terlebih dahulu. Ini hanyalah pencegahan dari aspek fizikal. Bagi pencegahan dari aspek dalaman pula memerlukan sistem immun yang kuat dan pemakanan yang mempunyai bahan anti-viral untuk mengelakkan jangkitan. Bahan anti-viral semulajadi yang diketahui ramai dan mudah didapati ialah melalui minyak kelapa dara (VCO). Asid lemak rantai sederhananya (monolaurin) mempunyai sifat anti-virus, anti-bacteria dan anti-fungi. Ianya tidak merbahaya kepada badan dan termasuk sebagai GRAS (Generally Recognize as Safe).
Coconut Oil for AIDS & Other Viral Infection
Facts about Monolaurin

Walaupun VCO tidak spesifik seperti ubat anti-viral yang diberikan di klinik, tetapi kesannya telah terbukti. Dr Mary Enig dalam artikel yang saya sertakan diatas mengatakan bahawa monolaurin mampu menyahaktifkan pathogen seperti HIV, measles, vercular stomatitis virus (VSV), herpes simplex virus (HSV), visna, cytomegalovirus, influenza virus dan bermacam lagi. Monolaurin melarutkan lipid didalam virus lalu merosakkan selaput (envelope) virus tersebut. Jadi, minyak kelapa dara sangat penting sebagai pencegahan awal, dan insyaAllah sebagai ubat kepada H1N1. InsyaAllah dengan pengambilan air kelapa bersama isinya juga mempunyai kesan sama, cuma kesan terapeutiknya kurang berbanding VCO.
Coconut Research

Saya harapkan dengan apa yang saya kongsikan ini bermanfaat untuk rakan-rakan, dan mohon teguran jika terdapat kesilapan. Saya berharap agar kita tahu tentang apa yang berlaku, agar mudah kita menjauhi kemudaratan yang akan berlaku. Bagi rakan-rakan yang sakit, semoga cepat sembuh dan diberikan kekuatan.

Semoga kita sama-sama dapat menjaga tahap kesihatan dengan sebaik mungkin, dan yang lebih penting, berdoa agar penyakit ini tidak terus merebak dan dipermudahkan kita melaluinya. Ada sebabnya Allah jadikan penyakit ini, agar kita sedar akan kesilapan kita sebagai manusia, dan sedar bahawa manusia ini tidak berkuasa, tetapi Allah-lah yang berkuasa atas setiap sesuatu.

"Dan jika Allah menimpakan suatu bencana kepadamu, maka tidak ada yang dapat menghilangkannya kecuali Dia. Dan jika Allah menghendaki kebaikan bagi kamu, maka tidak ada yang dapat menolak karuniaNya. Dia memberikan kebaikan kepada siapa saja yang Dia kehendaki di antara hamba-hambaNya. Dia Maha Pengampun, Maha Penyayang"
-surah Yunus, 10:107.

"Dan Tuhanmu sama sekali tidak menzalimi hamba-hambaNya."
-surah Fussilat, 41:46 -

(Rencana ditulis oleh Munir Afifi dalam blognya Cahaya Ilmu)

Untuk mendalami manfaat Tropicocos VCO, sila baca buku Kelebihan Dan Manfaat VCO. Ia boleh didapati daripada Hi-Bloom atau tel: 03-87344515)

Ke Sara Buri, tinjau pertanian alami

Minggu lalu sejak 19 hingga 25 Julai, saya ke Sara Buri, Thailand mengikuti International Workshop on Nature Farming. Program empat hari (20-23 Julai) itu disertai 25 orang peserta dari tujuh buah negara iaitu Malaysia, Singapore, Filipina, India, Bhutan, Hong Kong dan New Zealand.

Workshop antarabangsa ini adalah anjuran Asia Pacific Natural Agriculture Network (APNAN)yang berpusat di Bangkok. APNAN adalah sebuah petubuhan non-profit yang menganjurkan program Workshop antarabangsa dua kali setiap tahun, bagi memajukan petanian alami (nature farming) melalui aplikasi EM di kalangan negara-negara Asia Pasifik. Pusat aktivitinya ialah di Sara Buri Centre, terletak di Sara Buri, kira-kira 130 km dari Bangkok.

(menyediakan tapak tanaman)

Sara Buri Centre atau SBC adalah sebuah pusat latihan meliputi kawasan seluas 75 hektar, lengkap dengan komplek bangunan pentadbiran, asrama, rumah pekerja dan sebuah blok tiga tingkat sekolah tinggi vokasional (khusus untuk pelajar lelaki). SBC dibiayai oleh sebuah pertubuhan kerohanian yang dikenali sebagai SKK atau Sekai Kyusei Kyu. Pertubuhan ini mempunyai lebih 600 ribu orang ahli dan diasaskan oleh Mokichi Okada (1988-1955) (gambar atas). Beliau jugalah pengasas kepada kosep pertanian alami yang dikenali sebagai Kyusei Nature Farming itu.

Melalui program latihan di SBC, APNAN melatih para petani dan mereka yang berminat dengan pertanian alami tentang aspek-aspek asas pertanian alami melalui aplikasi teknologi EM (Effective Microorganisme) sepenuhnya. Selain daripada Workshop antarabangsa, mereka juga menganjurkan kursus-kurus pendek dan menerima lawatan daripada pelawat-pelawat antarabangsa sepanjang tahun.

Wujudnya SBC dan APNAN di Bangkok membolehkan penduduk Thailand khususnya para p-etani memajukan diri mereka dengan konsep petanian alami serta penggunaan teknologi EM. Sejak tahun 1988 mereka terdedah dengan maklumat dan pengalaman bertani secara Kyusei Nature Farming (KNF), menjadikan para petani Thailand begitu maju dan berjaya. Tempoh waktu itu telah mematangkan sebahagian pengamal-pengamal pertanian alami dan teknologi EM di sana. Mereka kelihatan begitu taksub dengan amalan KNF kerana mereka benar-benar telah menikmati manfaat besarnya.

(menyediakan salad untuk ayam ternak)

Secara umumnya konsep KNF adalah berdasarkan falsafah hidup Mokichi Okada yang mahukan manusia kembali kepada hakikat ciptaan alam atau SunnatulLah, di mana manusia sepatutnya menghargai alam, memelihara ekosistemnya dan mengekalkan kelangsungan hayatnya. KNF adalah amalan pertanian yang berasaskan konsep alami yang berteraskan integrasi antara manusia, haiwan dan tumbuh-tumbuhan. Laahirlah pertanian bersepadu (integrated farming) yang menggabungkan aktiviti penanaman, ternakan dan juga akuakultur.

Dalam kawasan seluas 75 hektar itu SBC menyediakan ladang contoh yang lengkap meliputi semua aktiviti pertanian alami termasuk kawasan sawah padi, kawasan penanaman sayur, kawasan pokok buah-buahan, kolam ternakan ikan/udang, penanaman cendawan, ternakan ayam dan khinzir. Di samping itu terdapat juga bengkel penyediaan EM, bokashi dan baja organik, yang menggunakan sepenuhnya sumber sisa buangan daripada aktiviti pertanian di situ.

Aplikasi teknologi EM menjadi tunjang kejayaan konsep KNF di SBC. EM digunakan sepenuhnya dalam pertanian, bermula daripada penyediaan tapak semaian, tapak penanaman, pembajaan dan pengawalan serangga perosak. Bagi aktiviti penternakan pula, EM digunakan sebagai sumber asas untuk penyediaan makanan dan minuman ternak, pengawalan penyakit (antibiotik) dan penjagaan harian serta pengurusan sisa buangan (najis ternakan). Penggunaan teknologi EM membolehkan ternakan hidup lebih sihat, bebas penyakit serta kebersihan kawasan sekitar ladang ternakan terjamin. Malahan air kumbahan daripada sisa najis ternakan diurus dengan begitu berkesan tanpa bau busuk, manakala air sisa itu dibersihkan dan dapat diguna pakai semula. Melalui kaedah ini, alam sekitar bebas daripada pencemaran.

Sepanjang empat hari kami di SBC, program begitu padat meliputi syarahan dan lebih banyak latihan praktikal di luar. Selain itu kami juga saling bertukar pengalaman melalui pembentangan aktiviti daripada peserta-peserta setiap negara. Ini satu sesi perkongsian pengalaman yang sangat berharga. Kami juga dibawa melawat ke kawasan di mana aplikasi pertanian alami menggunakan teknologi EM diamalkan. Kami ke wilayah Nakhornratchasima, melawat Muang Porn Garden, sebuah pusat agro pelancongan terletak arah timur laut Bangkok. Di sana kami melihat bagaimana Mr Chalermkiat memajukan pusat pelancongannya menggunakan sepenuhnya teknologi EM. Terdapat sebuah restoran yang menyediakan makanan organik di mana setiap hari dikunjungi 800 orang pengunjung dan ribuan lagi di hujung minggu. Pengurusan restoran ini diasaskan kepada penggunaan EM. Sisa-sisa makanan diproses semula menjadi baja organik. Sebahagian lagi digunakan untuk penanaman pokok-pokok hiasan di nurserinya. Beliau memperolehi pendapatan daripada restoran di samping nurseri. Ketika memperkenalkan diri dan aktiviti perniagaannya, beliau begitu bangga sebagai pengamal setia teknologi EM sejak sepuluh tahun yang lalu.

Kami juga dibawa melawat kebun pisang yang diusahakan oleh seorang petani wanita yang juga wakil rakyat di kawasannya. Ladang pisangnya sekitar dua hektar tetapi hasil pisangnya diproses menjadi makanan ringan yang menguntungkan. Beliau menggunakan aplikasi teknologi EM dalam menyediakan baja organik untuk ladang pisangnya.

(pemandangan indah di botanical garden, sekitar kompleks SKK)

Ke era pertanian organik siri 4: Hi-Bloom dan Hi-Grow

Sepanjang mengenali dan memahami fungsi EM dalam aktiviti pertanian, kami akhirnya berjaya menghasilkan produk input pertanian yang dikenali sebagai H-Bloom (baja organik cair) dan Hi-Grow. Kedua-dua berbeza dari segi formulasinya. Namun begitu kedua-dua jenama ini menggunakan aplikasi EM.

Hi-Bloom disasarkan kepada pengguna rumahtangga untuk skala kecil. Saiznya 500ml, sesuai untuk aktiviti laman tani di sekeliling rumah. Ia boleh digunakan untuk semua jenis tanaman baik bunga-bungaan, sayuran dan herba atau pohon buah-buahan. Hi-Grow pula dibotolkan dalam saiz 4liter, untuk kegunaan sawah ladang. Ia disediakan untuk kegunaan tanaman padi, buah-buah-buahan, kelapa sawit, sayur-sayuran dan bunga-bungaan.

Penghasilan Hi-Bloom dan Hi-Grow adalah bukti komitmen kami untuk berkongsi manfaat EM dengan pengguna industri pertanian di Malaysia. Penggunaannya lebih jimat dan selamat kerana ia adalah produk alami (biotek). Maklumat penuh tentang Hi-Grow boleh didapati di blog afagrotech.blogspot.com.


Hi-Grow adalah baja organik foliar untuk semua jenis tanaman, dengan pelbagai fungsi. Ia bukan sekadar baja yang membekalkan mineral tertentu untuk keperluan pokok, tetapi juga membantu peladang memperbaiki dan meningkatkan kualiti tanah.

Tanah yang diusahakan secara intensif dan menggunakan bahan kimia yang tinggi akan terjejas kesuburannya. Tanah sedemikian mengalami kehilangan bahan organik dan kepupusan mikroganisma berfaedah, yang menjadi teras kepada kesuburan tanah.

Hi-Grow mengandungi mikronutrien dan asid organik serta diperkaya dengan mikrorganisma berfaedah bagi merangsang dan meningkatkan kesuburan tanah dan tanaman.

Fungsi Asas Hi-Grow - Merangsang Pertumbuhan Tanaman.

Hi-Grow membekalkan nutrien berbentuk organik membolehkan pokok mengambilnya
dengan mudah dan membantu pokok menyerapkan baja kimia dengan lebih berkesan
dan mencegah larut resap (kehilangan) baja. Sebagai baja foliar, Hi-Grow membekalkan
nutrien terus kepada daun untuk diproses, membolehkan tanaman membesar dengan
cepat. Penggunaan baja lebih berkesan dan menjimatkan. Kajian mendapati dalam masa 45
minit baja Hi-Grow telah diserap habis oleh daun.

Mikrorganisma dalam Hi-Grow membantu mempercepatkan pereputan sisa organan dan
menghuraikannya menjadi baja asli kepada tanaman. Pada masa sama ia menghalang dan
mengawal pembiakan dan serangan bakteria perosak bawaan tanah.

Asid organik dalam Hi-Grow menggalakkan pembentukan akar dan membantu
penyerapan zat makanan dengan lebih baik. Asid organik juga meningkatkan metabolisma
dan imuniti tanaman bagi menentang penyakit dan perubahan cuaca.

Kandungan nutrien dalam Hi-Grow merangsang pembentukan bunga dan pengeluaran
buah. Seterusnya ia akan meningkatkan kualiti dan kuantiti hasil.

Fungsi Tambahan - Memperbaiki Kesuburan Tanah.

Hi-Grow bertindak membaiki tekstur tanah, memudahkan pengaliran air dan oksigen
menggalakkan pembentukan akar dan meningkatkan keupayaan tanah menyimpan
nutrien serta mencegah larut resap baja dan meningkatkan kecekapan pengambilan baja
oleh tanaman.

Ke era pertanian organik siri 3: Impian Higa impian kita semua!

Profesor Dr Teruo Higa yang mengembangkan teknologi EM ke seluruh dunia sejak tahun 80an, mempunyai matlamamt murni: menyelamatkan dunia. Inilah matlamat yang hendak dicapai, melalui pendirian dan keyakinannya yang diterapkan dalam kedua-dua buah bukunya. (Lihat siri 2 yang lalu).

Profesor Higa bukan sekadar berteori tetapi seorang yang benar-benar berusaha dan bekerja keras merealisasikan impiannya. Beliau bukan sekadar seorang profesor yang hanya berkuliah, menjalankan penyelidikan di ruang kampus universitinya (Ryukyu University) di Okinawa; tetapi seorang yang sungguh praktikal. Beliau menjelajah dunia memastikan penerapan teknologi EMnya diterapkan dengan benar. Beliau rajin turun padang, bersama dengan mereka yang mengamalkan teknologi EM di pelbagai negara di dunia. Beliau tidak pun mengambil kesempatan untuk membina kekayaan daripada teknologi yang dimajukannya. Beliau kelihatan sungguh ikhlas untuk menyumbangkan ilmu dan aplikasi ilmunya kepada semua penduduk dunia, agar dunia menjadi lebih selamat, kembali alami tanpa kesan buruk pencemaran kimia.

Profesor Higa menjelajah dunia terutama negara-negara yang menerima idea dan hasil penyelidikannya. Beliau turun padang, menemui langsung pengamal teknologi EM tanpa mengira status mereka. Sebahagiannya adalah para petani, pengusaha peternakan, dan juga orang ramai yang benar-benar yakin dan mahu menerapkan teknologi EM ini. Di negaranya Jepun misalnbya, EM digunakan untuk membersihkan sungai dan perairan yang tercemar. Kebanyakan orang yang berkerja membersihkan sungai ini bukanlah jabatan atau pihak berkuasa tempatan/kerajaan, tetapi adalah orang biasa, rakyat biasa atau pertubuhan-pertubuhan bukan Kerajaan. Mereka ini adalah golongan yang sedar tentang masalah pencemaran, dan merekalah yang berusaha menanganinya tanpa mengharapkan pihak-pihak tertentu untuk melakukannya.

Di Malaysia hari ini nampaknya idea-idea Profesor Higa sudah mula diterima pakai oleh kalangan pengusaha pertanian termasuk penternak. Mereka yang telah menggunapakai teknologi EM ini ternyata sudah yakin kepada keupayaan teknologi setelah melihat hasilnya yang memberangsangkan. Hasil pertanian menjadi subur menggunakan sokongan EM. Ternakan juga menjadi lebih sihat dan hasilnya meningkat. Selain itu mereka dapat menjimatkan belanja penggunaan baja kimia dan racun. Ternakan yang menggunakan EM dapat menjimatkan kos makanan (sekiranya mereka tahu bagaimana menggunakan teknologi EM ini).

Aplikasi EM sepenuhnya pasti akan menjimatkan dan juga selamat. Penjimatan dapat dilihat apabila pertanian organik diamalkan secara lengkap atau separa-organik. Penggunaan baja kimia dan racun serangga atau racun rumpai dapat dijimatkan atau mungkin tidak diguna langsung. Hari ini kos input-input kimia itu melonjak harganya. Selain jimat, amalan pertanian organik pastinya dapat menyelamatkan alam sekitar, kehidupan manusia dan juga kehidupan makhluk lain. Tanpa kimia, tanah tidak rosak (mati), persekitraran tidak tercemar dengan bahan kimia dan racun, kehidupan manusia lebih sihat bila tiada pencemaran, kehidupan makhluk lain juga turut terselamat.

Sebenarnya adalah menjadi impian kita semua untuk hidup lebih selamat, hidup lebih sihat dan dapat menikmati segala anugerah Tuhan di alam ini dengan penuh keyakinan dan kesyukuran. Sebagai sebahagian daripada kesatuan ekositem alam, manusia juga turut terikat dalam kelestarian alam. Manusia sebagai khalifah atau penguasa yang diberi amanah mentadbir alam ini, perlu sedar bahawa merekalah yang menanggung amanah besar untuk mengekalkan kelestarian alam ini. Mengikut Sunnah Tuhan, alam ini seharusnya terus mengekalkan sifat-sifat alaminya di mana semua makhluk termausk manusia dapat hidup dengan harmoni. Malangnya hari ini manusia mencipta pelbagai bahan yang digunakan untuk merosakkan ekosistem alam. Manusia membunuh makhluk lain dengan menggunakan racun. Dalam peperangan manusia membunuh sesama manusia menggunakan racun dan senjata-senjata beracun. Ledakan senjata melepaskan bahan-bahan beracun termasuk radioaktif yang akhirnya membunuh manusia dan makhluk lain di alam ini. Contohnya, pengalaman ngeri di Hiroshima dan Nagasaki di Jepun ketika bom atom diledakkan. Berapa ramai orang yang mati, berapa banyak pula kerosakan pada alam, dan berapa lama pula orang-orang di sana menderita dan merana.

Hari ini kehidupan kita dikelilingi dengan pelbagai kerosakan pada ekosistem yang berlaku demi tuntutan pembangunan dan kemajuan manusia. Hutan hujan tropika semakin berkurangan akibat penebangan balak tidak terkawal, di samping pembukaan tanah baru. Kesannya kita mengalami kekurangan sumber kerana hutan adalah tempat tadahan air. Selain itu sungai kita tidak lagi bersih kerana ia dipenuhi dengan keladak tanah. Akibat kekurangan sumber air, di sesetengah tempat sawah kekeringan. Pencemaran air menyebabkan kita kehilangan sebahagian besar sumber kehidupan air yang selama ini membekalkan protein kepada kita.

Ke era pertanian organik – siri 2: Impian Higa

Untuk memahami konsep EM dan penggunaan teknologinya dalam bidang pertanian, kita perlu memahami latar belakangnya yang sangat berkait dengan penemu teknologi ini iaitu Profesor Dr Teruo Higa. Kita dapat menelurusi sejarah penemuan dan perkembangan teknologi EM melalui dua buah tulisan utama Profesor Dr Higa iaitu buku An Earth Saving Revolution: a mean to resolve our world’s problems through Effective Microorganisme (EM) (1996) dan An Earth Saving Revolution II: EM – Amazing application to agriculture, environment, and medical problems (1998). Kedua buku tersebut adalah terjemahan daripada naskah bahasa asal – bahasa Jepun. Ia diterbitkan di Jepun oleh Sunmark Inc., Tokyo.

Pada tahun 2004 saya memperolehi kedua buku tersebut dari Amerika Syarikat. Kedua buku tersebut memperincikan manfaat EM kepada bidang pertanian, alam sekitar dan juga bidang kesihatan. Ternyatalah kedua naskah buku ini telah tersebar meluas ke seluruh dunia membawa idea-idea Higa tentang konsep EM dan aplikasinya. Ia menjadi rujukan kepada mereka yang mahu memahami EM dan manfaatnya.


Bagi saya memahami teknologi EM bukan sekadar membaca dan mengikuti kursus tentangnya. Lebih penting ialah menguji penggunaan EM itu sendiri. Saya telah bereksperimen menggunakan EM terutama dalam praktis mudah menyediakan bokasi atau baja kompos daripada sisa-sisa organik, terutama buangan organik dari rumah. Eksperimen ini akan menjelaskan kepada kita bagaimana proses penapaian mengambilalih proses pembusukan. Proses ini terjadi melalui peranan EM.

Penggunaan EM di rumah adalah asas yang sangat baik untuk kita memahami fungsi EM di mana manfaatnya nampak menyeluruh baik dari segi pertanian mahupun pemeliharaan alam sekitar. Selain itu aplikasi ini mempunyai kesan ke atas pendidikan keluarga, kerana amlan ini mudah dilakukan oleh anak-anak di rumah. Saya melihat di Amerika Syarikat teknologi ini diterapkan kepada anak-anak di sekolah melalui program pendidikan yang sederhana, menggunakan modul khusus.

Dalam keadaan biasa, sampah organik yang terdiri daripada sisa makanan yang sudah dimasak atau buangan makanan mentah merupakan sampah organik yang akan membusuk . Menguruskan sampah organik begini menjadi masalah kerana baunya. Inilah yang menjadi masalah kepada pengurusan sisa pepejal organik hari ini. Bertan-tan sampah rumahtangga perlu diuruskan oleh pihak berkuasa tempatan. Sampah ini akan berakhir di pusat pelupusan sampah (landfill). Ia akhirnya menimbun dan mengahasilkan proses kimia dengan bau yang busuk dan pelepasan gas kimia, mengganggu persekitaran. Pengurusan sampah organik ini memakan kos yang tinggi. Di samping itu ia menjadi ancaman kepada alam sekitar.

Di sinilah peranan EM begitu jelas, kerana ia berupaya menukarkan proses pembusukan sampah-sampah organik ini kepada proses penapaian. Mikrob dalam EM adalah mikrob baik yang akan memproses sampah menjadi bahan yang bermanfaat. Ia bukan sahaja tidak busuk seperti biasa, tetapi juga berubah sifat menghasilkan bau masam-manis. Sampah organik yang diproses dengan EM akan menjadi baja organik dan juga boleh dijadikan sumber makanan haiwan. Ia boleh digunakan segera sebagai baja sekiranya ia ditanam dalam tanah.

Ketika mencuba aplikasi bokasi ini, kita tidak lagi perlu membuang sampah organik di rumjah, sebaliknya dapat dimanfaatkannya sebagai bokasi atau baja organik. Bayangkan kalau semua kita tidak membuang lagi sampah organik di setiap rumah, pastilah beban menguruskan sisa pepejal organik akan berkurang. Akhirnya Kerajaan dapat menjimatkan kos mengurus sampah, di samping itu masalah pencemaran alam sekitar juga dapat dihindari. Inilah sebenarnya impian Profesor Dr Higa.

Ke era pertanian organik – siri 1

Pada tahun 2004 lalu saya begitu teruja dengan teknologi EM (Effective Microorganisme) apabila mendengar tentang keupayaan mikrob yang mana setengah orang mnyebutnya sebagai enzim yang dapat mengatasi masalah alam sekitar. Subjek alam sekitar sememangnya menjadi minat saya, di mana saya mula memberi perhatian sejak 1979 ketika mula bertugas di akhbar Berita Harian. Waktu itu seringkali juga saya diberi tugasan menemui penyelidik alam sekitar dari luar negara dan ahli-ahli persatuan seperti Persatuan Pencinta Alam dan lain-lain. Buku Gejala yang saya hasilkan dalam tahun 85 memuatkan beberapa rencana tentang alam sekitar. Ini adalah sebagai sumbangan dan bukti komitmen saya ke arah alam sekitar yang sejahtera.

Berbalik kepada EM, maklumat-maklumat tentang EM amatlah terhad. Akhirnya saya mula melayari internet mencari sumber maklumat. Ketika ke Indonesia saya mendapat maklumat daripada majalah Trubus (yang terkenal dengan fokus kepada pertanian) bahawa terdapat kursus pertanian organik yang menggunakan teknologi EM. Kursus tersebut dianjurkan oleh Institut Perlatihan Sumberdaya Alam (IPSA) di Bali. Saya membuat keputusan untuk mengikuti program latihan tersebut untuk memahami tentang EM.
Berbekalkan hanya maklumat, saya ke Bali melalui Surabaya. Pertama kali ke Bali seorang diri agak mencabar. Lokasi tempat kursus rupanya jauh di utara pulau Bali berhampiran Singaraja. Terletak di sebuah perkampungan sunyi di Desa Bengkel. Tiga hari saya bersama lapan orang peserta daripada sebuah agensi kerajaan Indonesia mengiktui kursus aplikasi teknologi EM ini.

Di sinilah bermulanya perkenalan dengan EM. Istimewanya pengasas dan pemilik IPSA, Ir. I Ngurah Wididana adalah bekas murid kepada pengasas teknologi EM sendiri iaitu Prof Dr Teruo Higa. Pak Widi (panggilan ringkas) adalah bekas pelajar Sarjana Pertanian di Univeriti Ryukyus di Okinawa, Jepun. Beliau belajar di bawah bimbingan Profesor Teruo Higa. Di sinilah bermulanya perpindahan ilmu tentang teknologi EM ke Indonesia. Apabila pulang ke Indonesia, Pak Widi memajukan EM dan aplikasi teknologinya ke atas pertanian di Indonesia, khususnya di tempatnya di Bali.

Saya merasa bertuah kerana dapat memahami teknologi EM dari sumber yang autoritatif. Banyak ilmu yang saya perolehi selama belajar di IPSA. Biarpun kursus ini kursus pendek, tetapi apa yang lebih penting ialah ia menjadi asas atau permulaan kepada usaha saya meneroka jauh ke dalam teknologi EM.

Dari masa ke semasa saya membuat jaringan dengan akses internet untuk mengumpulkan pelbagai maklumat tentang perkembangan teknologi ini di seluruh dunia. Malaysia agak ketinggalan dalam teknologi EM atas kesilapan beberapa pihak di sini. Sebenarnya Profesor Higa pernah datang ke Malaysia sekitar tahun 90an. Saya mendapat maklumat daripada rakan-rakan di UPM (Universiti Pertanian Malaysia waktu itu) bahawa Profesor Higa pernah datang ke UPM dan membentangkan hasil penemuannya tentang teknologi EM ini. Malangnya beliau tidak diberi sambutan yang baik, dan idea-ideanya tidak begitu dihargai. Profesor Higa kelihatan kecewa dengan sambutan dingin terhadap usahanya.

Di luar negara idea EM ini diterima secara positif. Ia dibawa masuk ke negara-negara Asia seperti Thailand, Filipina, India, Indonesia, dan kini sudah diterima pakai di Amerika, Kanada dan negara-negara Eropah. Kerana manfaat teknologi ini begitu besar ke atas aktiviti pertanian dan pemeliharaan alam sekitar, negara-negara maju begitu teruja dan mengambilnya secara positif.

Akhir-akhir ini orang Malysia baru membuka mata mereka kepada teknologi EM. Beberapa pihak terutama pengusaha pertanian dan peternakan mula merasakan manfaat EM kepada aktiviti mereka. Sebahagian pengusaha mendapatkan bekalan EM daripada pihak-pihak di Thailand dan Indonesia. Sementara itu UTM di Johor Baru khabarnya ada memajukan pemerosesan EM. Kini EM sudah boleh didapati di Malaysia, namun saya pasti aplikasinya ke atas aktiviti pertanian dan alam sekitar masih sangat terbatas.

(sesiapa yang ingin mendapatkan bekalan EM atau maklumat tentangnya, bolehlah menghubungi Afagrotech di talian 017-878 2829 atau 019-416 4849.)

Gambar, atas: pemandangan sawah di Jati Nangor, Bandung. Bawah: perkebunan di Batu, Malang, Indonesia.